Πληροφορίες
Για οικισμούς με το ίδιο όνομα δείτε το λήμμα: Σιταριά (αποσαφήνιση)
Η Σιταριά είναι πεδινό χωριό του νομού Κιλκίς σε υψόμετρο 35 μέτρα το οποίο βρίσκεται ανατολικά του Αξιού ποταμού. Απέχει 67 χλμ. ΒΔ. από τη Θεσσαλονίκη, 9 χλμ ΝΑ. από το Πολύκαστρο και 26,5 χλμ. Β.- ΒΔ. από τα σύνορα με τη Βόρεια Μακεδονία (τελωνείο Ευζώνων). Το χωριό δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1930, όταν εγκαταστάθηκαν στην περιοχή πρώην καπνεργάτες από την Καβάλα, μετά το κλείσιμο των εργοστασίων εκεί και τις μεγάλες κινητοποιήσεις. Ως οικισμός αναφέρεται επίσημα το 1940 να προσαρτάται στην τότε κοινότητα Βαφιοχωρίου. Σύμφωνα με το σχέδιο Καλλικράτης, μαζί με τον Λιμνότοπο, τη Νέα Καβάλα και τον Χρυσόκαμπο, αποτελούν τη δημοτική κοινότητα Λιμνοτόπου που υπάγεται στη δημοτική ενότητα Πολυκάστρου του Δήμου Παιονίας της Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς και σύμφωνα με την απογραφή του 2011 έχει πληθυσμό 82 κατοίκους.