Πληροφορίες
Για οικισμούς με ίδιο όνομα στην Ελλάδα, δείτε: Δροσάτο
Το Δροσάτο είναι χωριό στο βόρειο τμήμα του νομού Κιλκίς σε υψόμετρο 207 μέτρων, 3 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά της λίμνης Δοϊράνης, ανατολικά του Εθνικού δρόμου Θεσσαλονίκη – Κιλκίς – Σέρρες. Απέχει από την πόλη του Κιλκίς 24,4 χλμ. Σήμερα ανήκει στον Δήμο Κιλκίς. Κατά την απογραφή του 2021 αριθμούσε 647 μόνιμους κατοίκους...
Ιστορικά στοιχεία
Το χωριό κατοικείται από πολύ παλιά. Κατά τον 19ο αιώνα το χωριό κατοικούνταν ως επί το πλείστον από Έλληνες Μακεδόνες, οι οποίοι υπέφεραν τα πάνδεινα από τη βουλγαρική τρομοκρατία των κομιτατζήδων για να στραφούν προς την Εξαρχία. Επειδή η εθνική συνείδηση των κατοίκων αποδείχθηκε άκαμπτη, οι Βούλγαροι κατάφεραν να ερημώσουν τον μαρτυρικό Ποταρό, κατά την προσφιλή τακτική τους, όταν δεν μπορούσαν να επιβληθούν. Οι κάτοικοί του σήμερα είναι γηγενείς Μακεδόνες και πρόσφυγες, που εγκαταστάθηκαν σ’ αυτό μετά τη λήξη του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου (1914-1919), γύρω στα 1919-1920, από τον Καύκασο (περιοχή Καρς και πιο συγκεκριμένα χωριό Κονκ) και από την Ανατολική Θράκη. Ο οικισμός τότε ονομαζόταν «Ποταρός» και ανήκε στην κοινότητα «Σουρλόβου» (Αμαράντων). Το 1927 μετονομάστηκε σε Δροσάτο και το 1928 δημιουργήθηκε η κοινότητα Δροσάτου, που απαρτιζόταν από το Δροσάτο και τον οικισμό Δοϊράνης. To 1935 προστέθηκε στην κοινότητα και ο οικισμός Κορυφής.
Απασχόληση
Η κύρια απασχόληση των κατοίκων ήταν τα καπνά, τα σιτηρά και η κτηνοτροφία. Κατά τις δεκαετίες του ’50 και του ’60 το Δροσάτο γνώρισε μεγάλο μεταναστευτικό κύμα. Σήμερα οι κάτοικοι ασχολούνται με τη γεωργία (σιτηρά, καπνός, μποστάνια, αμπέλια, καλαμπόκια κ.α.), την αλιεία και την κτηνοτροφία. Γνωστή είναι η δράση του Εξωραϊστικού – Εκπολιτιστικού Συλλόγου, ο οποίος με τις δράσεις του (χορευτικά, θεατρικά) είναι από τους πλέον ενεργούς στον νομό, ονομαστό και το πανηγύρι τού χωριού που γίνεται στις 15 Αυγούστου, οπότε και συγκεντρώνεται πολύς κόσμος.