Πληροφορίες
Η Γεμιστή είναι πεδινό χωριό της περιφερειακής ενότητας Έβρου σε υψόμετρο 70 μέτρων.
Γεωγραφικά - ιστορικά στοιχεία
Η Γεμιστή βρίσκεται δίπλα στα ελληνοτουρκικά σύνορα και τη δυτική όχθη του ποταμού Έβρου, σε απόσταση 44 χλμ. Α.-ΒΑ. της Αλεξανδρούπολης και περίπου 3 χλμ. Β. από τον διασυνοριακό σταθμό των Κήπων. Η ονομασία Γεμιστή προέρχεται από την τουρκική της ονομασία Γκεμιτζή Κιόι, δηλαδή χωριό γεμάτο πλοία, που σημαίνει ότι παλιότερα υπήρχε είτε αποβάθρα ποταμόπλοιων όταν ο Έβρος ήταν πλωτός, είτε θάλασσας αφού υπάρχουν ενδείξεις ότι η θάλασσα έφτανε μέχρι την περιοχή. Οι κάτοικοι ασχολούνται με τη γεωργία, κτηνοτροφία και τη μελισσοκομία, ενώ λειτουργεί και οινοποιείο. Το 2017, στην ευρύτερη περιοχή και στη διάρκεια εργασιών για τον TAP (αγωγό μεταφοράς φυσικού αερίου υψηλής πίεσης), εντοπίστηκαν συνολικά 73 τάφοι νεκροταφείου που χρονολογούνται τον 5ο με 6ο αιώνα.
Διοικητικά - πληθυσμιακά στοιχεία
Ως οικισμός αναφέρεται επίσημα, μετά την απελευθέρωση, το 1924 στο ΦΕΚ 194Α-14/08/1924 να προσαρτάται στην τότε κοινότητα Κήπων. Σύμφωνα με το Σχέδιο Καλλικράτης διοικητικά, μαζί με τους Κήπους, τη Βρυσούλα και τον Πέπλο αποτελούν τη δημοτική κοινότητα Πέπλου που ανήκει στη δημοτική ενότητα Φερών του Δήμου Αλεξανδρούπολης και σύμφωνα με την απογραφή 2011 έχει 158 κατοίκους. Οι απογραφές πληθυσμού μετά τον Β' Παγκόσμιο πόλεμο είναι:
